gestern – gefeiert

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gefeiert wurde - zum 32. mal. mit wunderbarem marmorkuchen und wunderschönem geschenk.
von ganzem herzen gewünscht nach diesem film:


Tartine Bread from 4SP Films on Vimeo.

nu – noch mehr

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präsentiert haben wir sie ja schon – unsere stoffserie »nu«. heute wollen wir sie noch einmal im detail vorstellen:

auf der basis von drei verschiedenen mustern und vier farben, bilden 17 verschiedene stoffe die serie. nach eigenen entwürfen werden diese manuell im siebdruckverfahren in unserer werkstatt gefertigt.

die aufeinander abgestimmten farben und formen der stoffserie wollen zum gestalten anregen. im entwurf bewusst klar und schlicht gehalten, bilden die stoffe die grundlage für verschiedenste einsatzmöglichkeiten – ob einzeln, als grafisches küchentuch, oder in kombination mit mehreren mustern der serie, als detailverliebter quilt. »nu« ist wie dafür gemacht, seine eigene interpretation zu entwickeln. also los – gestalte, kombiniere, ergänze …

»nu« im überblick

stoff
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der weiße basisstoff besteht aus 100 % baumwolle, wiegt 205 g/qm
und ist zertifiziert nach ökotex 100 standard

farben
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gedruckt mit wasserbasierten, ungiftigen farben in den tönen gelb, graublau, beige und dunkles aubergine

maße
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die stoffe werden als stücke in den maßen 35x55 cm gefertigt – aufgrund der nachfragen: wir arbeiten daran, auch meterware drucken zu können

ergänzendes
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für noch mehr gestaltungsraum stellen wir auch passendes
zubehör her – stoffbezogene knöpfe zum beispiel

heute – klassisch

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heute – der inbegriff des sonntagskaffees aus kindertagen –

waffeln mit heißen kirschen und sahne

waffelteig

30 gramm weiche butter
3 eigelb
80 gramm zucker
– cremig rühren
750 milliliter milch
500 gramm mehl mit 1 teelöffel backpulver
– abwechselnd unterrühren
3 steif geschlagene eiweiß
– vorsichtig unterheben

heiße kirschen

– kirschen mit saft erhitzen
– in etwas wasser angerührte speisestärke unterrühren und aufkochen lassen

und dein sonntagskaffee?

heute – schmidt

heute – wird getauscht

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stolz und gespannt erwarten wir die dinge die da kommen mögen –
heute – schmidt nimmt teil am fabric swap von one girl .
zeit, ein wenig internationaler zu werden!

proud and excited we are waiting for the things to come –
heute – schmidt takes part in the fabric swap of one girl.
time to become a little more international!

mit wem tauschst du?

heute – schmidt

heute – schmückendes

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bei regen und milchkaffee gestern entworfen und gewerkelt –
heute im shop.
was hast du gemacht?

heute – schmidt

heute – gestern – vorgestern – sonntagssüss

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vollkommen verspätet – aber nach zwei tagen immer noch lecker – unser sonntagssüss.

bananenkuchen

mandelboden

200 gramm mehl

100 gramm butter

2 esslöffel puderzucker

1 prise salz

– zu einem teig verknetet 30 minuten im kühlschrank ruhen lassen
80 gramm geschmolzene butter
150 gramm feingemahlene mandeln
150 gramm zucker
2 eigelb
4 esslöffel wasser

– gut verrühren

eischnee aus 2 eiweiss

– unterheben

– auf  in tarte- oder springform gebetteten teig gießen und 

bei 200° c ober– und unterhitze 30– 40 minuten backen

schokoladencreme

200 gramm zartbitterschokolade

200 gramm sahne

30 gramm butter

– schmelzen und abkühlen lassen
– kurz vor dem erkalten 4 bananen in scheiben auf dem mandelboden verteilen, schokoladencreme darauf verstreichen
– mindestens 2 stunden kühlen, besser über nacht

bananen machen glücklich :-)

heute – schmidt

heute – schon auf holz geklopft?

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pünktlich zum wochenende können wir etwas neues präsentieren.
diese woche wurde bei heute – schmidt gesägt, gebohrt und geschliffen. entstanden sind naturbelassene holzknöpfe die uns sogleich inspiriert haben.
die letzten sonnenstrahlen haben sie ins rechte licht gerückt, das wollen wir euch nicht vorenthalten :-)

natürlich sind sie ab sofort in unserem dawanda - shop erhältlich.

spätsommerlich sonnige grüße, genießt das Wochenende :-)


heute – schmidt

heute – schon gefunden?

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bist du entdecker, ausschauhalter, stilsucher oder einfach neugierig?
bis montag, 17.10.2011 – 24:00 uhr – 15% für alle neukunden in unserem shop.

heute – schmidt

sonntags – süss!

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sonntag – heute:
sonniger herbst, zeit für müßiggang, für sonntagssüß und:

birnenkuchen

2 eier
1 tasse öl
1 tasse brauner zucker
1 tasse sprudelwasser
1,5 tassen mehl
3 esslöffel vanillepuddingpulver
1 esslöffel backpulver
1 tasse gemahlene mandeln

zu einem cremigen Teig verrührt und in eine Springform gegeben mit

2 geschälten und kleingeschnittenen birnen belegen.

nach 30 bis 40 minuten bei 170°c umluft und abkühlen genießen – am liebsten mit geschlagener sahne.


und dein sonntag?

heute – schmidt