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sonntag – heute:
sonniger herbst, zeit für müßiggang, für sonntagssüß und:
birnenkuchen
2 eier
1 tasse öl
1 tasse brauner zucker
1 tasse sprudelwasser
1,5 tassen mehl
3 esslöffel vanillepuddingpulver
1 esslöffel backpulver
1 tasse gemahlene mandeln
zu einem cremigen Teig verrührt und in eine Springform gegeben mit
2 geschälten und kleingeschnittenen birnen belegen.
nach 30 bis 40 minuten bei 170°c umluft und abkühlen genießen – am liebsten mit geschlagener sahne.
und dein sonntag?
heute – schmidt
09 Oktober 2011
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schön, dass euch der sonntagssüße genuss angesteckt und angestiftet hat, ein so feines birnenrezept zu posten :)
AntwortenLöschenAch wie schön, das ist ein Rezept von meiner Mama (sozusagen). Home sweet home!
AntwortenLöschenHmmm da bekommt man Appetit ;o)
AntwortenLöschenLg Kerstin
Dankeschön :-)
AntwortenLöschen... und es war sogar noch ein Montagssüß übrig!
Schön war´s, bis nächste Woche :-)
herzlich willkommen! was hat denn der birnenkuchen da für eine schöne begleitung bekommen? eine serviette, ein buch? :)
AntwortenLöschenhallo Fräulein Text,
AntwortenLöschender Birnenkuchen hat sich gebettet auf eine Stoffserviette unserer Kollektion "nu" ganz besonders wohl gefühlt :-)